Kulit Salmon Ternyata Punya Nutrisi yang Luar Biasa

Benarkah kulit salmon tidak bisa dimakan? Sebab, hampir semua orang hanya makan daging yang kaya lemak sehat, lalu melempar duri dan kulit hanya karena rasanya tidak berguna. Salmon adalah salah satu ikan yang direkomendasikan oleh Food and Drug Administration (FDA) di Amerika Serikat, bahkan orang dianjurkan untuk makan salmon dua hingga tiga kali per minggu.… Read More »

Budidaya Lele Mutiara, Panen Cepat Tumbuh Seragam

Budidaya lele mutiara memiliki prospek bisnis yang menjanjikan. Karena, sejak pertama kali diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia, lele dumbo adalah primadona di industri konsumsi ikan. Berdasarkan hasil uji coba di lapangan, petani di daerah Depok yang menggunakan tangki terpal berukuran 2 meter persegi. Sebaran padat 750 ekor / meter persegi, dengan masa pemeliharaan 90 hari. Hasilnya… Read More »

Bisnis Belut, Prospek Tinggi dengan Untung Berlipat

Bisnis belut adalah salah satu bisnis di sektor perikanan yang cukup fenomenal. Itu karena banyaknya jumlah menu makanan yang menggunakan bahan baku belut, serta pemenuhan kebutuhan konsumen masih bergantung pada penangkapan ikan dari alam. Untuk memenuhi permintaan pasar yang meningkat, ia tidak bisa hanya mengandalkan penangkapan dari alam. Karena itu, membuka usaha di bidang budidaya… Read More »

Jenis Pakan Ikan Nila yang Bagus untuk Pertumbuhannya

Ikan nila adalah jenis ikan yang cukup mudah dibudidayakan. Mengapa? Karena ikan ini adalah spesies omnivora. Jenis pakan nila yang dapat diberikan saat masih benih dapat berupa zooplankton (hewan plankton), seperti Rotifera sp, Moina sp, atau Daphnia sp. Pakan adalah salah satu hal yang memiliki peran penting saat memelihara atau membudidayakan nila. Ini karena nila… Read More »

Hal Penting yang Harus Diperhatikan Ketika Membeli Ikan Asin

Saat Ramadhan, ikan asin menjadi pilihan menu makanan favorit orang selain telur. Ikan yang diasinkan ini dapat disimpan dalam waktu lama dalam persediaan. Namun, meski bisa bertahan lama, ada baiknya berhati-hati saat membeli ikan asin. Ikan yang diawetkan dengan campuran garam itu baik sehingga menjadi makanan tambahan sebagai teman makan nasi. Berikut adalah tips untuk… Read More »